di Gallarate
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La base di questa specialità cinese è un tè verde a cui durante l'essiccazione sono stati aggiunti fiori freschi di gelsomino. Il tè al gelsomino è praticamente la bevanda nazionale dei cinesi e viene consumato in ogni momento della giornata e in ogni occasione. Questa qualità è una delle più consumate.
(ingredienti: te’ verde e boccioli di gelsomino)
